Rhum
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Abuelo 12 ans
Issu d'un vieillissement en fûts de chêne, ce rhum traditionnel naît de la sélection des meilleures cannes à sucre du Panama et d'un mariage singulier de différentes cuvées, élevées en petits fûts, toutes minutieusement sélectionnées par le Maître de Chai de cette distillerie : Valera Hermanos.58,00€ TTC
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AH RIISE Port cask
A.H. Riise XO Port Cask est un assemblage de 15 rhums de 20 ans d'âge vieillis en fûts de chêne.69,00€ TTC
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Appleton Estate 12 ans
Appleton Estate Rare Blend est un rhum traditionnel hors d'âge de 12 années en provenance de la Jamaïque.44,00€ TTC
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Arcane Extra Aroma
Arcane Extraroma Solera 12 ans provient d'un assemblage de rhums jeunes et de différents rhums vieux (dont le plus âgé est le millésime 1999) vieillis dans une Solera jusqu'à 12 ans en fûts de chêne américain.44,50€ TTC
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Clement VSOP
Ce très vieux rhum agricole Clément VSOP a vieilli durant 4 ans dans les fûts de chêne de 180 litres de l’Habitation Clément : 1 année en fût neuf - Limousin - et 3 ans en fûts de bourbon - Kentucky.31,80€ TTC
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Coloma 15 ans
Coloma 15 ans bénéficie ensuite d'un vieillissement en fûts de chêne américain,54,00€ TTC
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Coloma 8 ans
Ce qui fait la spécificité de ce rhum, c’est qu’il est issu de la distillation de deux variétés de canne à sucre36,00€ TTC
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Dictador 12
Au-delà de cette comparaison, elle fait preuve, sur le plan gustatif, d’une fraîcheur et d’une jeunesse d’expression que le nez ne laisse pas forcément supposer. A la manière d’un sablier, sa finale évoque le temps qui passe. Grâce au talent de son maître assembleur cubain, le style Dictador reste élégant et riche sans être trop liquoreux.48,50€ TTC
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Dictador 20
Un assemblage de rhums de styles différents, Dictador 20 ans est issu d'un vieillissement en soléra, à la manière d'un vin de Xérès.65,50€ TTC
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Don Papa 10 ans
Le rhum Don Papa 10 ans d’âge est une édition limitée provenant d'un assemblage de rhums vieux dont l'âge est supérieur à 10 années. La distillation de ce rhum est effectuée en colonne à partir de mélasses locales. Au cours de ce long repos en fûts de chêne américain rebrûlés, le rhum s’enrichit de notes de chêne et de vanille.75,00€ TTC
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La Hechicera
Le contenant du rhum Hechicera souligne avec goût toute la richesse d'une faune et d'une flore locale particulièrement foisonnante et exotique.58,00€ TTC
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Maison du Rhum Trinidad & Tobago
Trinidad & Tobago s’impose comme l’un des berceaux du rhum. Il faut dire que sur la petite île des Caraïbes, la culture de la canne à sucre remonte au XVIIIe siècle.62,00€ TTC
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Marama Fiji
Cette bouteille contient un rhum de mélasse, fruit de l'assemblage de différents crus distillés en alambic à colonne et vieillis entre 3 et 5 ans en fûts de chêne américain.45,00€ TTC
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Neisson Esprit blanc
Le rhum L'esprit de Neisson est produit exclusivement à partir des cannes de La Thieubert au Carbet : canne bleue et cristalline, ce rhum agricole blanc a la particularité de n’avoir jamais subi de réduction ou mouillage : il est directement issu de la colonne à distiller Savalle qui est spécialement réglée à l’occasion de cette cuvée.55,00€ TTC
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Plantation 3 stars blanc
Le rhum blanc Plantation 3 Stars est un rhum blanc d'assemblage habilement réalisé à partir des meilleures cuvées de Barbade, Jamaïque et Trinidad.23,50€ TTC
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